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山海行·行走海岸線 | 萊州灣畔盛景入懷 繪就人海和諧畫卷

來源:濰坊晚報   發(fā)布時間:2023-06-28 17:44:00

  編者按

  濰坊既得人文之勝,又攬山水之幽。5月12日,濰坊日報社“山海行”融媒體大型采訪活動啟動?;顒右?ldquo;推介文化旅游 助力高質(zhì)量發(fā)展”為主題,向世界推介濰坊的山、濰坊的水、濰坊的人文。記者團沿齊長城、膠濟鐵路、海岸線三條路線全面展示濰坊的美,全景、立體、深度宣傳濰坊特色旅游景點,通過可觀可感的文化體驗,帶讀者“沉浸式”感受濰坊的魅力,敬請持續(xù)關(guān)注。

下營鎮(zhèn)濰河入??陲L(fēng)景

  濰坊日報社濰坊融媒訊 盛夏的陽光灑在蔚藍的海面上,泛著粼粼波光,昌邑的海像被鋪上了一層閃閃發(fā)光的碎銀,又像被揉皺了的綠緞,在清爽的海風(fēng)中微微起伏。6月15日,濰坊日報社“山海行”融媒體大型采訪活動走進昌邑,開啟“行走海岸線”之旅的第一站。兩天時間,采訪團沿著昌邑蜿蜒旖旎的海岸線,傾聽了一曲人海交融的“盛夏戀歌”。

人海和諧

成為海岸線常景常態(tài)

  昌邑的海洋之美,不僅在于海天一色的自然風(fēng)光,更在于悠遠、多彩的人文符號。雖然當下正處于休漁期,但海邊的熱鬧氣息絲毫未減。

  昌邑市下營老漁翁水產(chǎn)店外,隨意擺放著數(shù)十個“醬蟹缸”,黑色的缸身暴露在陽光下,與歲月一起靜靜醞釀著美味。推開店門,一股獨屬于海洋的發(fā)酵味道撲面而來。

  古時冷藏設(shè)備不完善,漁民便用鹽將吃不完的蟹腌制起來,咸蟹子應(yīng)運而生。母蟹經(jīng)過腌制后,蟹黃肥滿,黃似凝脂,色紅艷麗。因咸蟹子肉質(zhì)緊密、口感滑潤、咸香鮮美、風(fēng)味獨特,漁家人稱之為“一鹵鮮”,有“一鹵鮮天下”之意。2021年5月,昌邑咸蟹子制作技藝被列入第六批昌邑市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

  大小、品種不一的咸魚,風(fēng)味、工藝各異的醬汁……琳瑯滿目的特色海洋產(chǎn)品,凝結(jié)著昌邑人民認識海洋、征服海洋的漫長歷史縮影。

  “我經(jīng)營這家店已經(jīng)40多年了,堅持傳承祖輩腌制工藝。無論淡季、旺季,我都守在這里,與海相伴,也感謝海洋的饋贈。”該店老板李先生說。

下營老漁翁水產(chǎn)店老板李先生

  如果將這份堅守和傳承,看作海洋人文靜態(tài)之美,那么,趕海拾貝、岸邊海釣,則彰顯著海洋動態(tài)魅力。談及釣魚的樂趣,從湖北省來昌邑安家的“釣友”李先生有說不完的話。“我休班時間會來垂釣,主要是為了感受海的遼闊,放空身心。”他笑著說。

  孩童光著腳丫,提著小桶,在海灘上嬉戲;他們的父輩、祖輩則坐在堤壩上,凝視遠方,靜靜回味著過往歲月。在湛藍色的海岸線上,不時駐足的白鷺如同珍珠般點綴著這份美好,水清灘凈、海鷗翔集、人海和諧成為昌邑海岸線的常景常態(tài)。

 下營鎮(zhèn)濰河入海口水鳥翔集,生態(tài)良好。

藏糧于海

深耕藍色海洋經(jīng)濟

  昌邑的海,在帶來視覺享受的同時,孕育著無盡財富。從高空俯瞰,成片的鹽田色澤斑斕,天青、淺黛、輕黃、淡紫、沙棕、淺紅……鹽田如同大自然的調(diào)色板,構(gòu)成一道獨特的風(fēng)景。

  較之自然風(fēng)光,鹽田的經(jīng)濟魅力同樣不可小覷。自古以來,鹽是關(guān)系國計民生的重要物質(zhì)。昌邑古稱“鄑邑”“都昌”,自商周以來,一直是重要的海鹽產(chǎn)區(qū)。源遠流長的鹽文化,造就了昌邑市鹽及鹽化工產(chǎn)業(yè)鏈強大的韌性和巨大的發(fā)展?jié)摿?。今?月份至5月份,昌邑市104家規(guī)模以上鹽及鹽化工企業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值67.41億元,營業(yè)收入達到62.84億元。

昌邑沿海鹽田矩陣

  靠山吃山,靠海吃海。向海洋要效益和生產(chǎn)力,是每一座沿海城市的必選題,昌邑也不例外。多年來,昌邑持續(xù)加大力度布局海洋種業(yè)、建設(shè)現(xiàn)代海洋牧場,整合創(chuàng)新資源,通過組建魚、蝦、貝、蟹、參5個海洋種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟,聚集60多家企業(yè),形成了從品種培育、良種擴繁到養(yǎng)殖推廣的完整創(chuàng)新鏈條。

  把握海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈搏,可以從重點項目、前沿變化看起。昌邑市海豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司的養(yǎng)殖車間內(nèi),標準化養(yǎng)殖池塘整齊劃一,每個池塘都安裝著氣動進水閥、氣動排水閥、自動運輸系統(tǒng)等標準化設(shè)備,繁育過程科學(xué)、現(xiàn)代、規(guī)范。

昌邑市海豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司里,工人正分揀優(yōu)質(zhì)半滑舌鰨魚苗。

  “企業(yè)年繁育中國對蝦5億只左右、梭子蟹3000萬只左右,其他養(yǎng)殖種類也逐步形成規(guī)模。下一步,企業(yè)將繼續(xù)鉆研新產(chǎn)品培育,深耕藍色海洋經(jīng)濟。”該公司項目經(jīng)理馬軍鳳說。

  “藏糧于海”,向“藍色糧倉”要效益。沿著堤壩,對蝦、海參、梭子蟹、貝類等養(yǎng)殖企業(yè)星羅棋布,一個個淺藍色的養(yǎng)殖棚,既與海洋風(fēng)光融為一體,又能帶來硬核經(jīng)濟效益,昌邑正以規(guī)?;?、標準化繁育“撬動”億元產(chǎn)值,集聚“藍色動能”。

 時值休漁期,下營港的漁船靜待遠航。

產(chǎn)業(yè)集聚

海岸線“串珠成鏈”

  深入昌邑北部灘涂,海洋文明與農(nóng)耕文明逐步交匯,昔日的“鹽堿灘”,搖身一變成為“噸糧田”。6月16日,采訪團走進昌邑青阜農(nóng)業(yè)綜合體,機聲隆隆,隨著夏收進入尾聲,滿目金黃中傳來陣陣麥香。

  不久前,昌邑市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織農(nóng)技專家進行小麥測產(chǎn),顯示今年青阜農(nóng)業(yè)綜合體小麥平均畝產(chǎn)達到590公斤,再創(chuàng)鹽堿地小麥單產(chǎn)歷史新高,昔日鹽堿灘上繪出多彩畫卷。

在昌邑青阜農(nóng)業(yè)文旅綜合體,麥收后正打包回收秸稈。

  滄海桑田述說著時代躍遷。今日的昌邑海岸線,猶如一條“珍珠項鏈”,光彩奪目。趕海拾貝,海洋旅游業(yè)漸成規(guī)模;沿海養(yǎng)殖,現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園逐漸成形;制溴造鹽,鹽及鹽化工企業(yè)穩(wěn)健生長;灘涂開發(fā),農(nóng)業(yè)質(zhì)效“扶搖直上”;風(fēng)力發(fā)電,海上風(fēng)電產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸……海上風(fēng)光無限好,一幅人海和諧、因海而生、向海而興的畫卷已在昌邑市緩緩鋪開。

昌邑下營鎮(zhèn)的風(fēng)車巨陣

濰坊日報社全媒體記者: 方文婷/文  鞏建國/圖 

責(zé)任編輯:周曉晴

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