濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 霜降過后，臨朐縣五井鎮(zhèn)隱士村又迎來(lái)了一年中最繁忙的時(shí)節(jié)，柿農(nóng)們忙著采摘成熟的山柿，進(jìn)行削皮、晾曬。村子里到處是一筐筐剛摘下來(lái)的柿子，房前屋后、溝邊道旁、晾曬房里掛滿一串串黃中透紅的柿餅，空氣中彌漫著醉人的果香。

　　史書記載，隱士村已有兩千年歷史，居于兩山夾峪之中，群山環(huán)抱，空氣清新，光照充足，地理環(huán)境非常適合柿子樹的生長(zhǎng)。這里產(chǎn)出的山柿個(gè)頭大、色澤亮麗、果肉飽滿、味甜爽口，多種營(yíng)養(yǎng)成分均高于普通品種。

　　據(jù)了解，該村現(xiàn)種植柿樹1.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)柿子2000余萬(wàn)斤，加工柿餅700萬(wàn)斤，是目前全國(guó)最大的柿餅產(chǎn)業(yè)示范基地之一。近年來(lái)，隱士村圍繞柿子產(chǎn)業(yè)做文章，村黨支部牽頭成立“隱士人家”鄉(xiāng)村旅游合作社，大力發(fā)展特色旅游和山柿種植，利用電商平臺(tái)將柿餅遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村變美、農(nóng)民增收，村集體經(jīng)濟(jì)收入從2015年的不足3萬(wàn)元到如今近30萬(wàn)元，村民人均增收過萬(wàn)元，成為遠(yuǎn)近聞名的柿子產(chǎn)業(yè)龍頭村、全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村。

濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 張振民/文圖 

通訊員 : 孫國(guó)棟