將燃燒的蠟燭放入冷凍室，將會解密怎樣的保鮮真相？

　　非底置平行流制冷系統(tǒng)冰箱冷凍室的蠟燭火焰搖擺不定，海爾博觀冰箱冷凍室中的蠟燭火焰卻紋絲不動。簡單的實驗，體現(xiàn)的是海爾冰箱產(chǎn)品領先行業(yè)的儲鮮科技——底置恒溫保鮮科技。

　　調(diào)研顯示，96.69%的消費者表示冷凍儲存生鮮肉和海鮮會影響食材口感和新鮮度，甚至造成營養(yǎng)流失。其中原因涉及兩大因素：第一，普通冰箱冷風循環(huán)盡管讓制冷效果更均勻，但也使得風徑直吹向食材，造成水分流失；第二，普通冰箱自動化霜會導致冷凍室內(nèi)產(chǎn)生較大溫差，有的溫度波動甚至達10℃，食材隨之反復化凍。

　　為解決這一問題，海爾冰箱顛覆傳統(tǒng)，率先研發(fā)出“底置恒溫保鮮科技”。冷風上，該科技通過抽屜頂部橫向送風，由此形成壓差，能夠吸出抽屜內(nèi)熱量，冷凍室內(nèi)風速0m/s，實現(xiàn)了“風冷不風干”，留住食材水分；溫度上，該科技使得冷凍室內(nèi)的溫度波動趨近于0，恒溫使得食材不再反復化凍，營養(yǎng)物質(zhì)得以保留。