濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 榮獲第九屆濰坊市市長質(zhì)量獎(jiǎng)的山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司位于曾屬古九州之一的青州市，青州不僅是東夷文化的發(fā)源地之一，更是一座酒文化的搖籃。多年來，云門酒業(yè)在廣袤的北方土地上，散發(fā)著獨(dú)特的魅力，將北方的好酒傳播到全國各地，為中國醬酒多元化發(fā)展作出了自己的貢獻(xiàn)。

　 “打鐵還需自身硬。”云門酒業(yè)能夠被廣大消費(fèi)者認(rèn)可，是因?yàn)橛惺蛊洚a(chǎn)品質(zhì)量過硬的“看家本領(lǐng)”，歸于四個(gè)字就是：認(rèn)真做酒。云門酒業(yè)嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系和關(guān)鍵控制點(diǎn)要求，在供方選擇、原材料進(jìn)廠、半成品及成品生產(chǎn)貯存運(yùn)輸?shù)冗^程建立了一套完整的質(zhì)量安全管控體系，力求每瓶酒都能夠精益求精。云門酒業(yè)還制定了獎(jiǎng)勵(lì)管理辦法，設(shè)立創(chuàng)新項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)基金，提高員工工作積極性；通過外部聘請(qǐng)季克良等行業(yè)專家擔(dān)任技術(shù)顧問，內(nèi)部開展常態(tài)化學(xué)習(xí)機(jī)制，打造學(xué)習(xí)型企業(yè)，培育優(yōu)秀技能人才。

　　隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在買方市場(chǎng)環(huán)境下，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，而競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)。云門酒業(yè)與多所高校建立技術(shù)合作關(guān)系，不斷引進(jìn)國內(nèi)外新設(shè)備，打造微生物實(shí)驗(yàn)室、酒體設(shè)計(jì)室等多種研發(fā)部門和技術(shù)檢驗(yàn)中心；打造智能化生產(chǎn)環(huán)境，以發(fā)展智能化生產(chǎn)為主攻方向，逐步實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；加強(qiáng)信息化管控，企業(yè)按照“集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)，歸口管理、組織保障；統(tǒng)籌規(guī)劃，分步實(shí)施；統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，互連共享”的信息化建設(shè)指導(dǎo)原則，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通。

　　云門酒業(yè)立足青州，制定了品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，堅(jiān)持打造北方醬酒青州核心產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)認(rèn)知，通過媒體傳播、主題活動(dòng)舉辦、廠區(qū)生態(tài)環(huán)境提升等方式，開創(chuàng)“醬香優(yōu)雅，風(fēng)味醇厚”的北方醬酒風(fēng)格。云門酒業(yè)還不斷細(xì)化梳理產(chǎn)品線，針對(duì)不同產(chǎn)品特點(diǎn)，聚焦打造多款大單品，升級(jí)全線產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，打造整體統(tǒng)一的形象風(fēng)格。

濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 馬宇琪/文圖