2022年北京冬奧會(huì)上，奧運(yùn)村的菜單上提供的菜品多達(dá)678道，每8天一個(gè)菜品輪換周期，讓許多運(yùn)動(dòng)員客串起了中國(guó)美食“推廣大使”。備受追捧的中國(guó)美味其中部分食材來自山東，位于東營(yíng)市的山東藍(lán)海生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，累計(jì)為冬奧會(huì)配送食材達(dá)500噸，其中，冬菜扣肉、糖醋里脊、四喜丸子等預(yù)制菜品深受運(yùn)動(dòng)員歡迎。冬殘奧會(huì)即將開幕，首批100余噸食材也已運(yùn)往專庫。